Para começar, em 2009 o Ministério da Agricultura criou uma revista para crianças do ensino fundamental que conta a história do SuperCafé. Infelizmente a triagem foi pequena, fazia parte do programa Café na Merenda.
A Faculdade de educação da USP desenvolveu um jogo onde os estudantes devem calcular a quantidade de café que deve ser misturada ao leite para alcançar uma determinada temperatura. É ótimo para assimilar e aplicar conceitos de temperatura e calor. O link aqui ó http://www.labvirt.fe.usp.br/applet.asp?time=23:49:48&lom=10598
Por último, mas não menos quente, tem um artigo da UNESP de Rio Claro que integra vários assuntos de Biologia com o café: Café, abelhas e memórias (http://www.rc.unesp.br/biosferas/0071.php). A partir do texto, dá pra discutir ecologia, comportamento animal e interação interespecífica só pra começar!
Bora coar um café e começar a estudar?
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